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阳澄湖大闸蟹在常熟市沙家浜正式开捕啦

发布时间:2021-09-16    来源:乐鱼体育54128

本文摘要:赏菊、食蟹自古以来就是秋天的众多乐事。

赏菊、食蟹自古以来就是秋天的众多乐事。说道到爱吃的蟹,当然被迫托阳澄湖大闸蟹了。这不,苏州人心心念念的阳澄湖大闸蟹再一月开捕啦!现场来宾联合亲眼了今年阳澄湖大闸蟹的第一篓开捕。

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据介绍,今年阳澄湖大闸蟹的产量预计为1400吨,去年是1300吨,价格互为较往年有小幅下跌。开捕后阳澄湖大闸蟹将相继上市,预计在国庆节前后批量上市。“比起去年,今年阳澄湖大闸蟹的规格提高了不少,四两的公蟹和三两的母蟹,大约必须90块钱一只,价格互为较往年下跌了10%左右。

”蟹农徐皓说道,今年,四两的公蟹和三两的母蟹,占到了全部阳澄湖大闸蟹的一半。“阳澄湖大闸蟹”特指苏州市境内大自然构成的,113平方公里阳澄湖水域所生产量的,合乎一定标准的大闸蟹。产地牵涉到沿湖常熟市、昆山市、相城区、工业园区4个县级行政区域。每年的阳澄湖大闸蟹开捕节就在这4个地区轮流举行。

今年,阳澄湖湖面养殖面积为1.6万亩,总计能供应480万只大闸蟹。尽管阳澄湖开湖比往年晚,但大闸蟹的个头更大、产量更高。


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